Retsept: Roheline smuuti

​Vajalike toitainete kättesaamiseks peaks inimene päevas sööma umbes 500g rohelisi lehtköögivilju ning lisaks veel 5 peotäit puu- ja juurvilju. Kõige lihtsam viis selle koguse tarbimiseks on smuuti :). Värsked rohelised smuutid sisaldavad hulgaliselt vitamiine, antioksüdante, kiudaineid jms.

Mida sinna sisse panna? Mina lisasin iurk, spinatit, kalet, maltsalehti, keefiri. Rohuse maitse peletamiseks ka paar piparmündilehte ja killukese peterselli.

Kui roheline üldse ei maitse, siis kasuta smuuti tegemisel ligikaudu 60% puuvilju või marju ja 40% rohelist.